Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ...




И так настало время ужина:)
Решила снова сделать себе приятное:)
Значится красоту эту и вкусняшку готовить просто!
[640x480]

Берем баклажаны, разрезаем пополам,
вынимаем аккуратненько сердцевину.
Эти половинки отправляем в духовку.
на 180 градусов ну примерно на 30-40 минут
вытаскиваем даем остыть)
[640x480]
Серединку мелко шинкуем, обжариваем,
туда же на сковородочку добавляем фарш и все вместе обжариваем.
солим перчим я еще добавила сухой горчицы и укропа)
[640x480]
Пока все жариться приготовим майонез,
тертый сыр, помидорку и зелень:)
[640x480]
Половинки и начиняем их баклажанно-мясным фаршем,
помидорку, немного майонеза, сверху посыпаем тертым сыром и зеленью.
[640x480]
На 20-30 минут в духовочку.
И вкуснотень готова:)))
[640x480]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!:)

[640x480]