Очень вкусный, ароматный, быстрый домашний хлеб с которым хочется кушать, абсолютно, все. Рецепт очень простой.
Ингредиенты:
- 600-650 гр муки
- 300 мл воды
- 25 гр сырых дрожжей
- 3 ст л сахара
- 2 ч л соли
- 1 яйцо
- 1 ст л сметаны
- 3-4 ст л растuтельного масла
⠀
Приготовление с clck.ru/RNPDC:
⠀
В теплую воду добавить дрожжи, размешать, сметану. сахар, соль,яйцо, все перемешать.
⠀
Муку просеять и добавить к жидким ингредиентам, замесить тесто.
⠀
Когда тесто начнет собираться в комок, добавить растuтельное масло.
⠀
Хорошо его вмесить в тесто до гладкости.
⠀
Тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом место на час.
⠀
Или накрыть фольгой, поставить в духовку,разогретую до 50 градусов на 1 час.
⠀
После этого, тесто обмять выложuть в смазанную форму.
⠀
Накрыть и оставить на расстойку еще на 30 минут.
⠀
Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут до золотистой корочки.