Приготовьте эти куриные пышные котлеты с геркулесом. Очень вкусно! Особенно этот рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания. Приготовить их очень просто и быстро. Нравятся  взрослым и детям. Гарнир может быть любой.

[700x365]

Ингредиенты:

- 500 г куриного фарша
- 1 яйцо
- 0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 0,5 ст. молока или воды
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- черный молотый перец
- соль
- паприка
- растительное масло для жарки

Приготовление с clck.ru/P4pZh

Смешай молоко или воду с яйцом, этой смесью залей хлопья и оставь на 20 минут.
Нарежь лук, раздави чеснок, смешай с куриным фаршем, приготовленным в блендере.
Смешай разбухшие овсяные хлопья с паприкой, перцем и солью, добавь их в фарш.
Обжарь котлеты на растительном масле на сильном огне с двух сторон, уменьши огонь и доведи их до готовности. Можно приготовить панировку из молотых грецких орехов или молотого арахиса, получится хрустящая корочка и вкус, который оценит даже искушенный гурман.
Подавать такие котлеты рекомендую со сметанным или кисло-сладким соусом.