Чизкейк "Зебра" из обезжиренного творога с добавлением какао, имеет очень красивую структуру теста и шоколадный вкус. Готовится он быстро и просто.

[показать]

Ингредиенты:

яйца – 3 шт.
творог 0% — 400 г,
йогурт – 0,5 ст.,
какао-порошок - 2. ч.л
сахар по вкусу.

Приготовление c xaa.su/2978:

Перемешать творог и йогурт блендером до получения массы по консистенции похожей на сметану.

Добавить яйца, сахар.

Тесто разделить на 2 половины.

В одну добавить какао. Тесто выливать поочередно в форму. Чтобы лучилось круги и полоски разных цветов.

Духовку разогреть 180 гр. С. Выпекать корж около часа. После того, как корж будет готов. Его вынуть и остудить.

Остывший корж поставить на 2-3 часа в холодильник.
 

находки от Шрека Лесного