Фуршетная закуска с селёдкой.
28-11-2016 19:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Отличный вариант фуршетной закуски к праздничному столу. Готовится быстро и не хлопотно. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
сельдь
3 отварной свеклы
3 отварной моркови
1 плавленый сыр
1 вареное яйцо
майонез - по вкусу
зелень - для украшения
Приготовление с xaa.su/28zp:
Из свеклы вырезаем небольшие кружочки (можно сделать волнистые края или формочкой для печенья вырезать фигурки).
Из плавленого сыра, яйца и майонеза готовим сырную массу (все трем на мелкой терочке). Вареную морковь натираем на крупной терке.
Теперь формируем закуску. На колечко свеклы выложим сырную массу, поверх нее - слой яркой моркови. И все это венчаем кусочками сельди. Осталось лишь воткнуть веточку зелени и можно подавать к столу!
Комментарии (16):
29-11-2016-04:53
удалить
Берешь такой эту закуску рукой... и потом мучительно думаешь, обо что бы вытереть измазанные в свекле пальцы.
ну уж салфетки всегда на столе есть ))))
Ответ на комментарий #
А взять закуску вилкой, не вариант?
29-11-2016-09:36
удалить
Ответ на комментарий Anna78Z #
А попробуйте, да. Проколоть, стоя у стола, не имея возможности орудовать ножом, вилкой селедку, чтобы вилка прошла сквозь три слоя и еще и свеклу наколола. 99 процентов - вы эту закуску на вилке до рта не донесете. Соскользнет - на тарелку в лучшем случае, как правило - на платье или на пол.
Неудачный фуршетный вариант, совсем.
На стол, но не на фуршет... ну, наверное.
29-11-2016-09:38
удалить
Ответ на комментарий Terrasa #
Угу. Фуршетный стол формируется так, чтобы у едока не возникало необходимости ежеминутно вытирать руки. Фуршет - это когда ты все делаешь стоя, тарелочка с закусками на весу, столиков нет... И попробуйте, держа одной рукой тарелку, второй руку вытирать.
29-11-2016-10:03
удалить
Ответ на комментарий Anna78Z #
а на фуршете Вы когда-нибудь были? какие вилки? все ручками
Идея хороша - альтернатива сельди под шубой. И всё же, я согласна: не для фуршетного стола! А вот для обычного праздничного - почему бы и нет?!.
29-11-2016-13:47
удалить
Можно просто воткнуть десертные вилочки или шпажки (зубочистки)
29-11-2016-15:05
удалить
Ответ на комментарий #
Десертная вилка, не хочется вас обидеть, для ДЕСЕРТА.
А насчет шпажек - да, светлая мысль. Штук пять воткнуть для крепости композиции, а тот, кто ее будет есть, пусть потом деликатно их выплевывает на тарелочку. Или, держа все ту же тарелочку на весу, другой рукой вытаскивает, тихо про себя матеря хозяюшку-затейницу, эти самые шпажки, а потом снова задумывается, как же ЭТО есть.
Вот скажите, почему вам так сильно надо ОБЯЗАТЕЛЬНО защитить очевидно бредовую вещь? Почему так трудно принять очевидное - эта закуска не годится для фуршета? Или для вас любое разумное возражение сразу означает: караул, наших бьют?
29-11-2016-16:09
удалить
Ответ на комментарий #
Ну, на Вас не угодишь! Тогда сидите дома и ешьте просто селедку с лучком и водочкой - это тоже очень вкусно!
30-11-2016-02:50
удалить
30-11-2016-06:36
удалить
Фу, какой злой! От злости появляются болячки, побольше юмора в жизнь!
30-11-2016-08:05
удалить
Ответ на комментарий #
Вы удивительно очаровательны в своей простоте - вот только что, видимо, от невероятной доброты, пожелали мне нездоровья. Ну что ж... И вам того, милая, но - втройне больше.
30-11-2016-10:47
удалить
Удивительное умение читать только часть текста...На этом разрешите закончить диалог.
Для стола вполне себе симпатичная закуска, взять ее можно вилкой, положить себе на тарелку и вилкой же кушать.
Никогда бы не подумала, что можно вызвать такую острую дискуссию рецептом блюда :)))
Комментарии (16):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Фуршетная закуска с селёдкой. | Шрек_Лесной - Дневник Шрек Лесной |
Лента друзей Шрек_Лесной
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»