Не приготовите, не попробуете эту вкуснятину! Любителям вкусных десертов, рекомендую, приготовить этот шоколадно-творожный мусс. Удовольствие получите на все 100%. Готовится он очень просто и из самых простых ингредиентов. Посмотрите - они у Вас все в наборе есть. Итак, готовы?

[показать]

Ингредиенты:

- йогурт - 100г.
- творог обезжиренный - 300г.
- сахар - 3ст.л.
- какао - 1,5ст.л.
- желатин-15г.

Приготовление c xaa.su/25vc:

Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
Миксером взбивать крем 1-2мин.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи
Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.

По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.

находки от Шрека Лесного