• Авторизация


Омлет из банки. 27-03-2015 12:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ещё одна прекрасная разновидность приготовления омлета. Этот омлет из банки получается варёным. Он варится в стеклянной банке, закрытой крышкой в воде. Получается очень пышным и нежным, похожим на суфле. Попробуйте, Вам понравится.


[показать]

Ингредиенты:
3 яйца
2/3 стакана молока
соль или сахар по вкусу

Приготовление  с xaa.su/2239


Яйца взбить с сахаром или солью, затем добавить молоко и всё вместе взбить.
Массу вылить в баночку с завинчивающейся крышкой, затем в кастрюльку с водой.
От момента закипания воды на 25 минут.
Крышку не сильно прикручивать. И в омлет еще можно добавлять свежую зелень, тертую морковь и т.д.
Омлет очень вкусный. Его можно делать солёный или сладкий.

находки от Шрека Лесного

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (20):
Муся07 27-03-2015-14:05 удалить
А как вытаскивается из банки, не прилипает к стенкам?
Элен59 27-03-2015-14:09 удалить
Нужно приготовить.Спасибо
гербарий 28-03-2015-07:15 удалить
Благодарю банку смазать надо? Картинка
28-03-2015-14:33 удалить
Подозрительный рецепт. 1. Нагревать банку с закрытой крышкой опасно - крышка с содержимым банки будет на потолке в лучшем случае, а в худшем -банка треснет,стекло и т.д. 2. Если не закрывать банку, приготовить в ней этот омлет, то действительно, как достать блюдо из банки. Один способ- есть ложкой прямо из банки,но на фото омлет аккуратно лежит на тарелке.
nona2 28-03-2015-14:52 удалить
Я тоже думаю и готовить легче и приятней кушать если приготовить в глубокой сковороде
onajon 28-03-2015-16:17 удалить
V banke omlet delat neudobno, banka na vode ne budet stoyat, ona lyajet, a banku derjat neudobno.
Tanehska 28-03-2015-18:05 удалить
интересный рецепт,надо попробовать,спасибо
tuomi9999 28-03-2015-18:16 удалить
очень вкусное. спасибо за рецепт - обязательно сделаю. в ресторане правда взбивали со сливками.
lubow1 28-03-2015-20:48 удалить
Спасибо, обязательно попробую:)
28-03-2015-20:49 удалить
А я по утрам делаю дочке омлет еще быстрее: смазываю большой керамический бокал сливочным маслом, разбиваю туда 2 яйца, добавляю молоко, соль, все взбиваю вилкой и ставлю в микроволновку на 4-5 минут. Омлетик получается пышным и очень вкусным, рекомендую.
Умари_45 28-03-2015-22:30 удалить
Я делала такой омлет, но не в банке, а в пакете, точнее, в двух новых обычных пакетах. Один вставляла в плошку, выливала в него смесь яиц и молока, как могла выдавливала воздух и делала узел сантиметров на 5-7 выше массы. Потом все это ставила в другой пакет для надежности, и тоже - воздух. узел. В кастрюлю с водой и 30 минут после закипания. Не прилипает, очень вкусный, как суфле))) И очень диетично)))
Кимовна65 29-03-2015-00:45 удалить
В банке будет неудобно, если она высокая. На 3 яйца и немного молока подойдут низкие (нестандартные). За счет жирности молока омлет по идее не должен прилипнуть. Только надо дать ему остыть и он выскользнет сам, как лягушонок. Все, решено! Сделаю себе один раз, ради любопытства...
dgonke 29-03-2015-01:40 удалить
Впервые слышу. Интересный рецепт. Обязательно попробую сделать, время поздние, а то бы прямо сейчас попробовал). Рецепты с фото
likmiass 30-03-2015-19:21 удалить
Ответ на комментарий # tinka68, Интересно, а бокал закрываете крышкой? Микроволновка на полной мощности?
а я делаю такой омлет в пакете. пакет завязываю, 10 мин и ву-аля- омлет готов
Спасибо как попробую отпишусь.
16-04-2021-10:59 удалить
Ответ на комментарий # Готовила так по необходимости, банку не закрывала.Вынимала ложкой.


Комментарии (20): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Омлет из банки. | Шрек_Лесной - Дневник Шрек Лесной | Лента друзей Шрек_Лесной / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»