Отличный рецепт! Такие картофельные драники с молоками получаются очень вкусными и содержат в себе достаточное количество белка. Так что это не только вкусно, но и полезно для организма. Попробуйте их приготовить - Вам понравится!
Ингредиенты:
400 г рыбных молок
5 картофелин
1 яйцо
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка с горкой муки
Соль, специи, зелень по вкусу
Приготовление с xaa.su/Z4b
Картофель очистить и натереть на крупной терке:
Добавить нарезанные мелким кубиком молоки, лук. Вбить яйцо:
Всыпать муку, добавить измельченную зелень и чеснок. Посолить, поперчить и перемешать:
Массу выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом:
Зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки:
Подавать горячими с овощами и соусами по вкусу.