• Авторизация
Дневник Шрек_Лесной Лента друзей - Дневник - Полная версия


Хрустящие маринованные огурчики. 02-07-2014 08:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Не знаю, есть ли у Вас такой рецепт заготовки огурцов, но он очень хороший. Получаются хрустящие маринованные огурчики очень вкусными, даже рассол в ход идёт. Попробуйте - Вам понравится!


[492x326]


В стерилизованные литровые банки кладём:

1 морковь,порезанную на 4 части

1 луковицу порезанную кольцами

2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.

В банки плотно укладываем огурцы.

Готовим маринад на 4 литровые банки :

2 литра воды

7 столовых ложек сахара

3 столовые ложки соли

Вскипятить, добавить 180 мл. 9%-ног уксуса.

Подготовленные банки с огурцами заливаем кипящим маринадом, закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укрываем одеялом.

рецепт из книги "Рецепты на бис"

Интересные находки от Шрека Лесного

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (21):
Gall-_inna 03-07-2014-05:25 удалить
А морковь-то для чего в рецепте? И уксуса многовато... Но всё равно - спасибо за рецепт.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Розочка_мимозочка 03-07-2014-13:23 удалить
Шрек_Лесной, не люблю маринады . но буду пробовать. мне ваши рецепты нравятся

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Обратиться - Ответить - К полной версии
Casper250678 03-07-2014-14:29 удалить
Спасибо! как раз начался сезон закруток!
Обратиться - Ответить - К полной версии
03-07-2014-15:41 удалить
Спасибо за рецепт. Можно уточнить, подходит ли рецепт для хранения банок в квартире?
Обратиться - Ответить - К полной версии
babyhkaRu 03-07-2014-16:36 удалить
Спасибо за рецепт.
Обратиться - Ответить - К полной версии
03-07-2014-17:09 удалить
Взорвется, надо стерилизовать
Обратиться - Ответить - К полной версии
z-irina 03-07-2014-19:27 удалить
Спасибо! Рецеаты разные есть, Но и этот процитирую. И вам свой дарю Мой любимый: Засолка с острым перцем Можно одни помидоры, можно с огурцами, можно и с капустой. Можно одни огурцы. Рецепт на 5 трехлитровых банок. Уложить овощи, залить горячей водой на 30мин. В мясорубку: 4 сладких перца. 4 моркови, 4 головки чеснока, 2 стручка острого перца. Слить воду из банок (я в ведро сливаю, потом, когда все смешаю, разливаю в кастрюли для кипячения) Отбавить примерно 700г воды (заменится крошенными овощами). Добавить овощи, 200г соли, 300г песка. Вскипятить. В каждую банку лавровый лист, душистый перец, 100г 6% уксуса (я кладу 1 чайную ложку 70%). Когда закипит, залить, закатать. ПРОБЛЕМА только в том, что острый перец бывает разного размера и разной остроты. Угадать, чтобы было не слишком остро, не у всех сразу получается
Обратиться - Ответить - К полной версии
Барбарита 03-07-2014-22:25 удалить
Спасибо,я туда еще горчицу добавляю.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Percinka 06-07-2014-22:15 удалить
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Обратиться - Ответить - К полной версии
snegiri 22-07-2014-09:23 удалить
Прекрасный рецепт.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (21): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Хрустящие маринованные огурчики. | Шрек_Лесной - Дневник Шрек Лесной | Лента друзей Шрек_Лесной / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»