Если Вам хочется необычных сосисок или сарделек, то познакомьтесь с этим рецептом. Очень интересный и очень вкусный рецепт. Такие колбаски"морковные" смогут разнообразить Ваши блюда.

[300x200]

Ингредиенты:

Сардельки-3 шт.
Репчатый лук-1 шт.
Яйца-2 шт.
Морковь-3-4 шт.
Соль, специи по вкусу.
Растительное масло.

Приготовление с xaa.su/PRr

Морковь отварить до готовности и очистить.
Репчатый лук очистить.
Сардельки пропустить через мясорубку вместе с морковью и луком.
В полученный фарш вбить яйца, посолить, добавить специи и все хорошо перемешать.
Из полученного фарша вылепить сосиски и обжарить до готовности в сковородке на растительном масле.
При подаче можете посыпать твердым сыром, очень вкусно.

Интересные находки от Шрека Лесного