Любите бутербродики? Тогда обязательно попробуйте приготовить такой плавленный сыр. Он получается очень нежным и вкусным. Главное натуральным и без всяких добавок.

[430x268]

Ингредиенты:

0,5 кг - творога ,
100 гр - сливочного  масла
1 шт - Яйцо
по 1/2 ч. ложки - Соли и соды

Приготовление по материалам сайта: odnoklassniki.ru/kyhnyamira/album/51967173853365

Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы. Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.

Форму для сыра смазать маслом и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.

Интересные находки от Шрека Лесного