• Авторизация


Сочная куриная грудка . 20-02-2014 20:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Если Вы ищите вкусные рецепты, то Вы один из таких рецептов нашли. У нас ведь праздник на носу, а мужчинам ох как понравится это блюдо. Куриное филе с такими добавками получается очень вкусным и сочным. Никто не сможет устоять перед этим блюдом. Знакомьтесь с рецептом - сочная куриная грудка с помидорами и сыром в сметанном соусе.


[503x339]

Ингредиенты:

Грудка или филе куриное — 500 г.;
Твердый сыр — 200 г.;
Помидоры — 2 шт.;
Сметана — 50 г.;
Чеснок -3-4 дольки;
Соевый соус — 50 мл.;
Петрушка и другая зелень;
Приправы для мяса и соль по-вкусу.

Приготовление по материалам сайта: tvoyaeda.ru/kurinoe-file-zebra

Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 — 40 минут в этом маринаде.
Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры — дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком.
Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью.
Противень смазать маслом и выложить на него филе.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

Находки от Шрека Лесного

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
Как раз вовремя. Спасибо!
kkkmmmaaa 21-02-2014-06:40 удалить
Спасибо вам большое!!!!!!
Прекрасный рецептик, спасибо!
i-jawa 21-02-2014-10:37 удалить
Интересный рецепт. Как то в одной из ТВ программ повар посоветовал мариновать куриную грудку в апельсиновом соке (свежевыжатом,но можно и из пакета) для жарения,для того,что бы она была сочная.И с тех пор пользуюсь этм рецептом.Грудка получается не сухая,мягкая и сочная.Добавляю специи по вкусу, заливаю соком и выдерживаю 20-30 мин.Потом обваливаю в муке или сухарях и жарю обычным способом.
лад-оля 22-02-2014-11:48 удалить
А я бы обваляла грудку в яйце-муке-яйце-пан.сухарях и обжарила в масле на сковороде. МАК-ДОНАЛЬДС ОТДЫХАЕТ!


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сочная куриная грудка . | Шрек_Лесной - Дневник Шрек Лесной | Лента друзей Шрек_Лесной / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»