А такой бисквит Вы пробовали с пропиткой из двух видов молока и сливок? Это что то! Вы попробуйте его испечь и оцените. Такакой вкусный можно сказать и торт и пирог. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

4 яйца

стакан сахара

стакан муки

1 пакет разрыхлителя

3 ст.л раст. масла

3 ст. л крутого кипятка

Для пропитки взять 200 мл сгущенки+200мл концентрированного молока+200 мл 20% сливок

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/6D5

4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5).

Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя.

В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать (лопаточкой)

Вылить в форму на бумагу для выпечки, бока  можно не смазывать. Печь в духовке (можно в мультиварке 45 минут) около 30 минут при 180 градусах.
Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку. Протитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов).
 

Находки от Шрека Лесного