Понравился набор ингредиентов. Салат получится вкусным, даже не сомневайтесь. Делаем его к новогоднему столу в форме подковы. Выкладывается слоями и смотрится красиво. Попробуйте!

[показать]

Ингредиенты

Шампиньоны (400 г)
Морковь (200 г)
Яйца (4 шт.)
Твердый сыр (100 г)
Майонез (100 г)
Свекла (100 г)
Приправы

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/6qv

Помыть грибы, нарезать их тонкими пластинками, после чего обжарить на растительном масле. Поперчить.

Отварить яйца и натереть их на мелкой терке.

Отварить морковь и свеклу. Натереть их на крупной терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Выкладываем слои.

Сначала надо положить половину грибов, потом - сыр, свеклу, яйца, морковь, а потом снова грибы. Можно использоваться стакан, поставив его по центру блюда, чтобы форма вышла ровной.

 Слои желательно смазывать майонезом. Чтобы салат не вышел слишком жирным, стоит рисовать майонезом тоненькую сеточку - этого будет достаточно.

Находки от Шрека Лесного