К Вашему вниманию, очень простая и вкусная кабачковая запеканка. Готовится быстро и с минимумом ингредиентов. Получается очень вкусной и красивой.
Из ингредиентов вам понадобится:
400 грамм кабачков;
100 грамм сметаны;
2 свежих яйца;
100 г твёрдого сыра;
0,5 ч.л. соды (гашеной в сметане);
150 грамм муки;
растительное масло;
пучок зелени;
соль.
Приготовление по материалам сайта: xaa.su/5SL
На крупной терке натрите кабачки, посолите и отложите в сторонку на десять минут, чтобы вся лишняя жидкость стекла с них.
Кубиками нарежьте твердый сыр.
Также нарезаем зелёный лук.
Сметану нужно перемешать с содой и отставить примерно на 5 минут.
Добавим яйца, соль, муку и хорошо перемешаем тесто.
Добавляем в тесто кабачки, зелень и сыр. Хорошо перемешиваем.
Смазываем форму маслом и выкладываем на неё смесь.
Выпекаться все должно около 40-50 минут. Советуем предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Для более богатого вкуса можете добавлять разные специи по своему усмотрению.
Знаю, есть много любителей картин, но картина без хорошего обрамления смотрится не так, как хотелось бы. по секрету: рамы для картин заказываю тут. Багетная мастерская "Сити Багет" - это, действительно, современное производство, оснащённое всем необходимым для создания первоклассных рам и художественных оправ. В ней работают настоящие профессионалы, которые смогут сделать любые багеты, паспарту и рамы различной функциональной специфики.
