Вам нравится творожная выпечка?. Такие творожные трубочки просты в приготовлении . Они быстро готовятся по времени. Ароматные и очень вкусные. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте их приготовление.
Нам понадобятся такие продукты:
-350 гр творога
-1 яйцо
-1 (с горкой) ст. л. сметаны
-2 ст. л. сахара (не было очень сладко)
-щепотка соли
-ваниль
-0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
-Мука для теста на глаз (чтобы тесто было мягкое и нежное) + мука на подпыления
-масло для жарки
-сахарная пудра для обсыпки
Приготовление по материалам сайта: xaa.su/44M
- Творог растереть.
Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать.
- Муки может уйти и намного больше, все зависит от творога.
Замесить нежное тесто.
Рабочую поверхность подпылить мукой.
- Из полученной творожной массы раскатать тонкие жгуты.
Нарезать батончики-трубочки любой понравившейся длины.
- Обжарить батончики-трубочки на масле со всех 4-х сторон до золотистого цвета.
Готовые трубочки обильно обсыпать сахарной пудрой.
