Такой быстрый и очень хороший крем из зефира подойдёт для любых тортов и пирожных. Готовить его одно удовольствие, да и результат превосходный.
Ингредиенты:
- 2 шт зефира (это примерно 90 г)
- 100 г масла сливочного
Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2zW
Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.
Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.
Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.
Полезные заметки
Вы тщательно следите за своей обувью? Тогда возможно Вам нужна машинка для чистки обуви . Познакомьтесь с видами машинок и подберите себе нужный вариант. Такая машинка оправдает себя. Она вписывается в любой интерьер. А если Вы ещё и сделаете на этом свой бизнес, то такая машинка окупится Вам от 3 до 9 месяцев.
Исходное сообщение Шрек_Лесной Такой быстрый и очень хороший крем из зефира подойдёт для любых тортов и пирожных. Готовить его одно удовольствие, да и результат превосходный. Ингредиенты: - 2 шт зефира (это примерно 90 г) - 100 г масла сливочного Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2zW Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем. Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку. Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло. Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков. Полезные заметки Вы тщательно следите за своей обувью? Тогда возможно Вам нужна машинка для чистки обуви . Познакомьтесь с видами машинок и подберите себе нужный вариант. Такая машинка оправдает себя. Она вписывается в любой интерьер. А если Вы ещё и сделаете на этом свой бизнес, то такая машинка окупится Вам от 3 до 9 месяцев.