Этот морковный торт, получается действительно, очень, очень вкусным. Не смотря на то, что у него много ингредиентов, не переживайте, они все простые, для такого тортика можно купить их, торт готовится просто. Час делов и отличный десерт на столе. Попробуйте!
Ингредиенты:
Морковь тертая - 3,5 стакана.
Мука - 2 стакана.
Мускатный орех - 1 ч.л.
Корица - 1 ст.л.
Гвоздика молотая - щепотка.
Разрыхлитель - 4 ч.л.
Сода - 2 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 стакан.
Растительное масло - 1 стакан.
Орехи чищенные(грецкие) - 1 стакан.
Изюм - 150 г.
Клюква вяленая - 30 г.
Кокосовая стружка - 1 стакан.
Яйца - 4 шт.
Сливки 35% - 700 мл.
Сахар - 200 г.
Ванилин - 1 пакетик.
Приготовление по материалам сайта: xaa.su/29d
- Соединить в миске муку, мускатный орех, корицу, гвоздику, соль, разрыхлитель и соду. Все перемешать.
- В другой миске смешать морковь, сахар, яйца, растительное масло, рубленые орехи, изюм, кокосовую стружку и хорошо всё перемешать.
- Затем всыпать смесь муки и пряностей, ещё раз перемешать до получения однородной массы.
- Дно формы проложить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом.
- Переложить тесто в форму, поставить в разогретую до t 170 градусов духовку и выпекать 50-60 мин. Перед тем как достать корж из формы, дайте ему постоять 20 мин. Затем дайте пирогу немного остыть, и разрезать его на коржи.
- Приготовить крем: для этого хорошо взбейте жирные сливки с сахаром с ванилью.
- Промазать коржи кремом. Покрыть верх и бока также кремом. Присыпать по желанию шоколадом тертым или рубленным.
- Отправить в холодильник на пару часов. а лучше на ночь.
Исходное сообщение Шрек_Лесной Этот морковный торт, получается действительно, очень, очень вкусным. Не смотря на то, что у него много ингредиентов, не переживайте, они все простые, для такого тортика можно купить их, торт готовится просто. Час делов и отличный десерт на столе. Попробуйте! В тесто морковного теста можно вместо сахара добавить мед, а крем - взбитая деревенская сметана с медом и молотыми грецкими орехами. Ингредиенты: Морковь тертая - 3,5 стакана. Мука - 2 стакана. Мускатный орех - 1 ч.л. Корица - 1 ст.л. Гвоздика молотая - щепотка. Разрыхлитель - 4 ч.л. Сода - 2 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 стакан. Растительное масло - 1 стакан. Орехи чищенные(грецкие) - 1 стакан. Изюм - 150 г. Клюква вяленая - 30 г. Кокосовая стружка - 1 стакан. Яйца - 4 шт. Сливки 35% - 700 мл. Сахар - 200 г. Ванилин - 1 пакетик. Приготовление по материалам сайта: xaa.su/29d - Соединить в миске муку, мускатный орех, корицу, гвоздику, соль, разрыхлитель и соду. Все перемешать. - В другой миске смешать морковь, сахар, яйца, растительное масло, рубленые орехи, изюм, кокосовую стружку и хорошо всё перемешать. - Затем всыпать смесь муки и пряностей, ещё раз перемешать до получения однородной массы. - Дно формы проложить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. - Переложить тесто в форму, поставить в разогретую до t 170 градусов духовку и выпекать 50-60 мин. Перед тем как достать корж из формы, дайте ему постоять 20 мин. Затем дайте пирогу немного остыть, и разрезать его на коржи. - Приготовить крем: для этого хорошо взбейте жирные сливки с сахаром с ванилью. - Промазать коржи кремом. Покрыть верх и бока также кремом. Присыпать по желанию шоколадом тертым или рубленным. - Отправить в холодильник на пару часов. а лучше на ночь. Находки от Шрека Лесного