Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт из овсяного печенья (без выпечки) [показать]Огромная благодарность автору: Ерисова Татьяна Торт очень хорош! Скоро лето. И в жару у духовки не очень хочется прыгать. Такие торты очень выручают. Ингредиенты: Овсяное печенье – 500г Печенье «топлёное молоко» или «юбилейное» и т.д. - 1 пачка Грецкие орехи - 2/3стакана Крепкий кофе – 150-200мл Бананы - 2 шт. Сливки 33% - 300мл Сметана 30% - 100г Взбитые сливки для украшения Приготовление: 1. Размолоть овсяное печенье в крошку, пару горстей крошки оставить для посыпки торта. Печенье «топлёное молоко» поломать на кусочки, часть печенья оставить для того, чтобы ими выложить "дно" торта. [показать] 2. В размолотое овсяное печенье добавить кофе (не добавляйте всё сразу, для начала налейте 100 мл, перемешайте, если покажется суховато, то добавляйте ещё понемногу). [показать] 3. Добавить рубленные орехи. [показать] 4. Добавить в массу печенье «топлёное молоко» (надо учесть, что когда мы добавим в эту массу печенье кусочками, то часть жидкости они впитают в себя). [показать] 5. Взбить сливки со сметаной до загустения. [показать] 6. Перемешать крем с массой из печенья. [показать] 7. Форму для торта выстелить пищевой плёнкой, выложить слоями основу торта и кусочки банана. [показать] 8. На массу выложить отложенное ранее печенье, закрыть сверху плёнкой и поставить на ночь в холодильник. [показать] 9. Утром достать торт из формы, посыпать крошкой от овсяного печенья и по желанию украсить взбитыми сливками. [показать] 10. Приятного аппетита! [показать]