сырно-мясная бутербродная масса

Эта бутербродная намазка очень сытная и вкусная. С ароматом жареного лука и сыра.

[400x267]

СОСТАВ

Лук нарезать полукольцами и обжарить на небольшом огне до мягкости и лёгкого зарумянивания. Лук выложить в миску.

[400x267]

В сковороде растопить небольшой кусочек сливочного масла. Положить варёное мясо.
Обжаривать на сильном огне до образования румяной корочки со всех сторон.

[400x267]

Мясо вынуть из сковороды и остудить до тёплого.
Мясо и лук пропустить через мясорубку.

[400x267]

Плавленный сыр слегка подогреть в микроволновке, чтобы он стал мягче.
Смешать мясо-луковый фарш с сыром. Должна образоваться однородная густая масса.
Попробовать. При необходимости досолить и доперчить по вкусу.
Массу намазать на ломтики хлеба и посыпать нарезанным зелёным луком.