Состав:
картофель - 600 г, ветчина - 200 г, сыр - 100 г, сливочное масло - 80 г, молоко - 1 стакан, чеснок, розмарин, соль, черный молотый перец.

Приготовление:
Очищенный и тонко нарезанный картофель положить на сковороду, заправить солью, перцем, нарезанным чесноком и розмарином, тертым сыром. Покрыть кусочками ветчины и маленькими кусочками сливочного масла. Повторить эти же слои, закончив картофелем.

Сверху положить кусочки сливочного масла. Залить картофель молоком и поставить в духовку на 1 час.