• Авторизация


Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут! 26-09-2013 00:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 

 

Ингредиенты:

-Кефир 250 мл. 
-Яйцо 1 шт. 
-Сахар по вкусу 
– я добавляла 5 ст.л. 
-Соль щепотка 
-Сода 1/2 ч.л. 
-Растительное масло 3 ст.л 
-Мука 2,5-3 ст. 
-Растительное масло для жарки
-Сахарная пудра для присыпки


Приготовление: 
 
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать. 
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло. 
Добавить просеянную муку и замесить тесто. 
Тесто должно получится гладким, отлипать от рук. 
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см. 
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков. 
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра. 
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. 
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Очень простой и доступный рецепт...Благодарю Тома! Тепла твоему сердцу!!! http://blog.roodo.com/yuan1028/3c15bd5f.swf
Ribachka_Toma 26-09-2013-18:03 удалить
Ответ на комментарий ТАМАРА_КАКУРИНА # спасибо [700x466]


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут! | Ribachka_Toma - Дневник Томы Немовой | Лента друзей Ribachka_Toma / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»