сметана или сливки 500 гр ,сахар 1 стак. , 3 ст.ложки желатина , печенье "Крекер" 400грамм, 3 пачки разноцветного желе, банан,яблоко,апельсин( или другие фрукты или ягоды - по вкусу)3ст.л. желатина залить 0,5 стак. хол. кипяч. воды на 30 мин. , сметану или сливки взбить с сахаром,желатин подогреть до растворения (не доводя до кипения) и ввести в сметану тонкой струйкой, помешивая.
Взять съемную форму для бисквита или глубокую миску и застелить пленкой и на дно выложить фрукты или ягоды, далее слой печенья, слой порезанного желе(готовится как вказано на этикетке) и опять слой фруктов или ягод и т.д.Все залить сметанно-желатиновой смесью.Поставить в холодильник на 2 часа. Снять разъемную форму или торт аккуратно перевернуть на блюдо | |