Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Готовим кабачки



[550x367]
Цитата сообщения xxmilaxx

Готовим кабачки!!! (Каталог)))

оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков могут стать превосходных гарниром к мясу. Кроме того, это легкое блюдо отлично впишется в рацион вегетарианцев и людей, соблюдающих диету.


Ингридиенты:

- 2 небольших кабачка
- 4 ст.л манной крупы
- 1 ст л муки
- 2 яйца
- 1 небольшая сладкая луковица,
- укроп или петрушка
- соль

Приготовление:

Цуккини промойте, очистите и натрите на терке. Слегка прокалите на сухой сковороде манку и добавьте к кабачкам.

Размешайте, а затем добавьте туда же яичные желтки, соль, очень мелко нашинкованный лук, укроп или петрушку.

Если очень много жидкости добавьте немного муки.

Взбейте в густую пену белки и смешайте с основной смесью.

Выкладывайте ложкой на разогретое растительное масло и жарьте как обычные оладьи.

На стол подавайте со сметаной.


http://www.lady.ru/vkusno/article-20942.html



Немногие представители овощей могут «похвастаться» скоростью приготовления и способностью к сочетанию с большим разнообразием других продуктов. Кабачки к нам завезли из Америки, хотя в это сейчас и сложно поверить. Этот сочный зеленый овощ многим знаком и пришелся по вкусу в жареном, тушенном или запеченном виде. Кабачок может быть как основным ингредиентом в составе блюда, так и дополнительным компонентом в сложном кулинарном «шедевре». Читать дальше


* Кабачки с грибами
* Кабачки с мясом
* Запеканка из кабачков
* Кабачки, фаршированные сыром
* Мясо с кабачками
* Кабачки по-итальянски
* Кабачки, фаршированные мясом
* Салат из кабачков
* Суп из кабачков со свежими грибами
* Жареные кабачки с макаронами
* Закуска. Свинина, запеченная с кабачками
* Закуска из кабачков
* Кабачки, жареные в кляре
* Суп-пюре из кабачков и стручковой фасоли
* Кабачки с картофелем в соусе из сметаны
* Кабачки с йогуртом
* Суп молочный с кабачками и картофелем
* Кабачки, запеченные с болгарским перцем



* Паштет из кабачков и вешенок
* Кабачки жареные
* Фаршированные кабачки
* Помидоры, фаршированные кабачками
* Бутерброды с кабачковой икрой и маслом
* Ананасы из кабачков
* Кабачки, фаршированные шампиньонами и луком
* Кабачки по-провански
* Суп-крем из кабачка
* Закуска из слив и кабачков
* Цуккини (кабачки) в соусе
* Кабачки с помидорами и орехами
* Салат из обжаренных кабачков
* Судак, запеченный с кабачками
* Гарнир из тушеных кабачков
* Салат из молодых кабачков
* Закуска. Мясо курицы с консервированными кабачками
* Пицца из кабачков


http://www.kylinar.net/kabachky.php