Автор: Наталья Чагай



Состав на 4 шт:

Фарш 350 г., картошка средняя половинка, 1 небольшая луковица, молоко 3 ст л.,соль, перец и специи по вкусу

Начинка:

2 вареных яйца, 50 гр твердого сыра, зелень по вкусу, сметана 2 ч л, соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Фарш смешать с натертым на средней терке картофелем, очень мелко порезанным луком, молоком, солью и специями.

Отбить об миску для однородности и удаления