Печенье постное + МК. Страна Мастеров.
Автора цитирую полностью
Хочу предложить вам рецепт не дорогого печенья.Он удобен еще и тем, что его можно использовать как и в пост, так и в тот период когда с яйцами проблема.В данном рецепте они вообще не нужны.И так...
Берём 1стакан(200мл)Томата домашнего.Если в нем зёрнышки, еще лучше.Можно и из томатного сока. Сильно большой разницы нет.Добавляем 6ст.ложек ростительного масла...
1 стакан(200мл) сахара...
1ч.ложечку соды. Так как дочка очень любит изюм, то я добавляю еще и его.Хотя можно и орехи добавить, а можно вообще ничего.
Замешиваем с мукой...
Тесто должно не липнуть к рукам, но и не быть крутым...
Раскатываем пласт толщиной от 0.5 до 1см.Все зависит от того какое вам печенье необходимо:хрустящее или нет.Выемкой вырезаем печенюшки....
Выкладываем на смазанный противень и выпекаем минут 10(это примерное время) при температуре 220 градусов...
Все!Приятного аппетита.При желании можно и глазурью покрыть. Рецепт больше повседневный , чем праздничный.Но на скорую руку бывает очень к стати.Особенно когда у томата возникает угроза прокиснуть, а девать то его некуда....
Надеюсь кому то приглянется этот незатейливый рецептик!Сама им пользуюсь много лет!Так что проверено!
[показать]
Серия сообщений " БЛЮДА - общие":
Часть 1 - Надо попробовать
Часть 2 - Творожный рулет
...
Часть 98 - картофельные шкатулочки
Часть 99 - салат"Дед Мороз"
Часть 100 - Запеканка "Вуаля"
Серия сообщений "БЛЮДА-десертные с выпечкой-напитки...":
Часть 1 - Шарлотка - суперпростой пирог!!!
Часть 2 - С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
...
Часть 90 - Мед из... барыни-тыквы - вкусное лекарство!
Часть 91 - Кабачки с яблочками
Часть 92 - Печенье постное + МК. Страна Мастеров.
Часть 93 - Печенье "ракушки"
Часть 94 - Мои блины и ваши...
Часть 95 - Кексы "Зимний ангел"
Часть 96 - Творожный торт (без выпечки)
Часть 97 - "Дамский каприз"