Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

.

ТОРТ "ТРЮФЕЛЬНО-МАКОВЫЙ"

[474x355]

ингредиенты:

ТЕСТО

• 150г масла
• 1 стакан сахара
• 1 стакан кокосовой стружки
• 1 стакан молотого мака
• ванилин
• 3 яйца
• 1 стакан муки
• 2 ч.л разрыхлителя
• цедра 1 лимона
• 200г сметаны  

 

Способ приготовления:

 

Яйца взбить с сахаром.

Добавить растопленное и охлажденное масло, сметану, кокос, мак, ванилин и цедру лимона. Смешать.

[415x311]

Ввести просеянную с разрыхлителем муку. Выложить в форму.

[377x282]

Выпекать при t 180^о 30-35 минут.

[421x316]

Корж разрезать попалам.

[406x304]

 

 ПРОСЛОЙКА:

• 150г белого шоколада
•  150мл натурального йогурта

 

Смешать растопленный шоколад с йогуртом и прослоить разрезанный пополам корж.

 

[368x276]

 

ГЛАЗУРЬ:

125мл сливок

150г горького шоколада

25г слив. масла

1 ст.л. бренди   

 

Растопить на медленном огне масло с шоколадом, постоянно мешая.

 Добавить сливки и бренди, хорошо перемешать и залить торт.

 

[368x276]

[385x289]

[374x280]

 

http://1eda.ru/index.php?newsid=70347