[показать]

Готовить этот салат невероятно просто: сложили все составляющие слоями в форму, перевернули и украсили. А так как все продукты доступны каждый день, то и не обязательно считать этот салат праздничным.

Куриная грудка копченая - 200 г, огурец - 1 шт., грибы маринованные - 150 г, яйца - 4 шт., лук репчатый - 1 шт., майонез - 50 г, сметана - 50 г, зелень, соль, перец - по вкусу, масло растительное (для жарки)

Обжарить в небольшом количестве масла лук до золотистого цвета.

Грибы нарезать крупными кусочками. Смешать с поджаренным луком.

Огурец и курицу порезать соломкой.

Отваренные яйца натереть на терке.

Зелень мелко порубить.

 В подготовленную форму салат выкладывать слоями: яйца, зелень, смешанные с луком грибы, огурец, курица. Каждый слой смазывать заправкой из майонеза исметаны. Перевернуть салат на тарелку и украсить его по вкусу.