спасибо

Я раньше готовила обычное дрожжевое тесто, а потом как-то мне попался на глаза вот этот рецепт. Приготовив единожды по нему пиццу, я теперь только так и готовлю. Мне оно очень нравится. Девочки, рецепт расчитан на большую пиццу! Можно сделать две пиццы с разными начинками. Понадобится: 2 ст. муки 2 ст. л. размягченного маргарина 1 ст. л. сметаны или натурального йогурта 1 яйцо 1 пакетик сухих дрожжей 1/3 стакана воды соль на кончике ножа чуть-чуть молотого черного перца щепотка мяты щепотка орегано Приготовление: 1. Дрожжи развести в теплой воде (я еще добавляю пол чайной ложечки сахара). 2. Муку просеять в миску, добавить маргарин, сметану, яйцо, соль, перец, орегано, мяту и воду с дрожжами. Замесить тесто. Хорошо вымесить и накрыть салфеткой пока вы готовите начинку для пиццы. 3. Поднявшееся тесто еще немного вымесить и раскать лепешку около 30 см диаметром. 4. Выложить начинку и выпекать при температуре 200 гр в течении 25 минут. Приятного аппетита!

я видела очень крутой и простой рецепт пиццы! получается очень вкусно!! ! 1. Тесто. Смешиваешь 7 ст. л. муки, 2 яйца, 3-4 ст. л. сметаны и 3-4 ст. л майонеза. Смешивать нужно все в миске, не вываливая на стол. Должна получиться жидкая масса, это нормально. Выливаешь все на сковороду. 2. Начинка. Добавляешь все что угодно и посыпаешь сверху слоем сыра! __ До готовности поджариваешь на сковороде под крышкой (минут 10)