Эти вкусные сырные лепешки готовятся очень быстро, они меня всегда очень выручают. 

Необходимые ингредиенты: 

- 1 стакан кефира 

- 1 стакан тертый твердый сыр

 - 0,5 ч.л соли 

- 0,5 ч.л сахара 

- 0,5 ч.л соды 

- 1 стакан тертые на терке сосиски 

- 2 стакана муки 

Способ приготовления: В кефир нужно добавить сахар, соль, соду 

и все ингредиенты хорошенько перемешать. После чего следует добавить муку и сыр, так же хорошо перемешать.

Приготовленное тесто, разделите на колобки и раскатайте 

небольшую лепешку, положите начинку сосиски, соедините края и немножечко раскатайте. 

Раскалите сковороду с рафинированным маслом и обжарьте на небольшом огне с двух сторон лепешки.

Приятного Вам аппетита!