Ингредиенты
мука
1 стакан
сахар
1 стакан
сметана
2 ст. ложки
яйца
3 штуки
сода
1/4 ч. ложка
яблоко
1 штука
Процесс приготовления
3 яйца 1ст. сахара взбиваем хорошо до полного растворения сахара,добавляем 2ст.л сметаны,1ст муки 1/4 ч.л соды,добавляем нарезанное яблочко все перемешиваем.
Смазываем форму выливаем туда смесь,духовку разогреваем до 180 градусов,ставим туда нашу форму через 40мин не раньше открываем духовку и проверяем готовность нашего пирога если пирог еще не пропекся оставляем его на некоторое время до полной готовности!!!
Не судите меня строго это первый в жизни пирог который я испекла любимому понравилось,приятного аппетита :)
Блины на кефире за 10 минут
Ингредиенты
Яйца
2 штуки
Кефир
1 стакан
Ряженка
1 стакан
Мука
6 ст. ложек
Сахар
1 ст. ложка
Соль
1\2 ч. ложка
Подсолнечное масло
4 ст. ложки
Сливочное масло
1 ст. ложка
Процесс приготовления
У меня из данного количества продуктов получается 5-6 блинов.
Приготовление:
Яичные желтки растираем с сахаром и солью. Затем вливаем 0,5 стакана кефира и 0,5 стакана ряженки, непрерывно помешивая. Всыпаем по частям муку и замешиваем тесто.
После этого разбавляем в тесто оставшимся кефиром и ряженкой, вводим в него взбитые в пышную пену яичные белки.
Выпекаем блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом. При подаче сверху смазываем сливочным маслом каждый блин. Еще сверху можно посыпать немного сахаром.
Быстро, вкусно и сытно!