Беспроигрышный рецепт, вы всегда будете иметь успех !

Одно яйцо

+две ложки сахарного песка

+две ложки 15% сметаны

+1ч. ложку соли крупного помола

+0,5 литра кефира 3,2 жирности, можно ряженку

+мука- добавлять, чтобы получилось очень густое тесто. Ставим сковородку, наливаем подсолнечное масло.

Пока масло нагревается,добавляем в тесто 1 чайную ложку соды, перемешать по часовой стрелке.

Выпекать  столовой ложкой маленькие оладушки. Очень вкусно! приятного аппетита!

Получается около 20 штук маленьких аппетитных оладушек.