Клубничный десерт "Аленький цветочек"

Свежая клубника – это здорово: уйма витамином и море здоровья. Очень люблю радовать своих любимых клубничными десертами.
Печенье натереть на мелкой терке (а лучше пропустите через мясорубку или блендер. По крайней мере сэкономите время и силы). В измельченное печенье добавьте сливочное масло и хорошенько разотрите его. Выложите массу на блюдце.
Разотрите творог со сметаной и сахаром. Введите желатин, размоченный в небольшом количестве воды. Отправьте творожную массу в холодильник и после того, как немного застынет, добавьте в нее нарезанную клубнику.
Полученную клубнично-творожную массу выложить поверх печенья в виде сферы и украсить растворимым какао (или кофе, если вы готовите для взрослых). Снова поставьте в холодильник до полного застывания.

Продукты: 200гр шоколадного печенья, 1 ст.л. мягкого сливочного масла, 200гр творога, 200гр сметаны, сахар по вкусу, 200гр клубники, 1 ст.л. желатина, растворимый какао (кофе) для украшения.