[показать]
Описание: Маcленица- это еще одно напоминание нам о том, что весна наступила. Каких только блинов и блюд из них ни готовят наши русские женщины. Столько разных вариантов закусок придумали эти светлые головы. Одну такую блинную закуску я увидела в журнале "Люблю готовить" и не могла пройти мимо. Оригинальное оформление и необыкновенный вкус сразил меня наповал. Я решила ее приготовить. В голове мелькнули стихи :"Травка зеленеет, солнышко блестит, ласточка с весною в сени к нам летит..." Идея по оформлению пришла после этих слов сразу. Осталось только купить травку. И вот что из этого получилось.
Ингредиенты:
Мука пшеничная,
Говядина,
Лук репчатый,
Орехи грецкие,
Сыр твердый,
Кефир,
Яйцо,
Сахар,
Сода,
Соль,
Масло растительное,
Майонез,
Укроп,
Салат,
Масло сливочное,
Оливки зеленые.