Еще в прошлом году, так же по осени, когда был собран урожай кабачков, я в интернете нашла рецепт лодочек из кабачка с начинкой. Нашему семейству оченб понравилось. Но тогда рецепт не записала, а сейчас в инете его найти не могу. Но нашла другой, по нему и приготовила, получилось вкусно.
Делала по этому рецепту- http://nyam-nyamich.ru/blyuda-iz-ovosheie-i-gribov/blyuda-iz-kabachkov-i-baklajanov/lodochki-iz-kabachkov-s-farshem.html
А еще наконец то сделала рыбный пирог. Рецепт теста взяла в книге от хлебопечки, а остальное муж вспоминал как его бабушка готовила. Получилось вкусно, но не совсем как у бабушки.
Одну половину пирога делали со следцющими слоями : рис отвареный, лук полукольцами, рыба(палтус и камбала) и еще лук, сверху кусок теста. А вторую половину без риса.
Мне понравилось с рисом.
