Это цитата сообщения Юдель Оригинальное сообщение

мясной рулет с грибами

Ингредиенты:

  [показать]

 

                                                                         СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Филе индейки прокрутить через мясорубку  с луком. Добавить 1 яйцо, соль , перец, (приправу  по желанию).

Грибы почистить, отварить  30-40 мин. и обжарить с луком  минут 15., остудить и добавить яйцо.

 Фарш из индейки распределить  ровным слоем на пищевой пленке.

 

Выложить начинку из грибов и свернуть , как показано на фото.

Аккуратно переложить  рулет из пленки на фольгу, завернуть и в духовку на 40 -50мин  при t 180

Развернуть верхнюю часть рулета и  еще минут 15 желательно на гриле, чтобы получилась золотистая корочка.

                           Приятного аппетита!
 

[показать]

 

[показать]  

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]