Вам понадобится:

• 1 ст. ложка муки
• 2 ст. ложки крахмала
• 0,5 стакана сливок
• 3 ст. ложки какао
• 1 стакана сахара
• 1 яичный желток

Готовим

1. Добавляем в молоко сливки. В эту смесь добавить муку, крахмал, какао, сахар и яичный желток. Тщательно взбиваем.

2. Эту смесь варим до загустения примерно 15 минут.

3. После того, как пудинг сварится, разливаем по стаканчикам или креманкам. Убираем в холодильник на 2-3 часа. Можно украсить сливками или листочком мяты.

[580x868]