• Авторизация


ПИРОГ "ЛЕНЬ - МАТУШКА" 12-09-2017 17:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]

Ингредиенты:

-1 стакан муки (220 мл)
-50 г сахара
-100 мл молока

-4 яйца

-1 банка вареной сгущенки
-2 ч.л. разрыхлителя
-1 стакан очищенных грецких орехов
-50 г изюма

Приготовление:

2/3 банки сгущенки перекладываем в миску. Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто.
Орехи крупно рубим. Половину сыплем в тесто, добавляем изюм, перемешиваем.
Выливаем тесто в смазанную и проложенную пергаментом форму, печем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно 40 минут).

Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до однородности.
Готовый пирог, не остужая и не вынимая из формы, поливаем полученным кремом и посыпаем оставленными орехами.
Даем настояться пару часов при комнатной температуре.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИРОГ "ЛЕНЬ - МАТУШКА" | Понедельник_В - Дневник Понедельник_В | Лента друзей Понедельник_В / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»