[400x]

Время приготовления: 20 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 5 порций 

Кабачки 2 шт.
Плавленый сыр 200 гр
Петрушка по вкусу
Чеснок 5 зубч.
Подсолнечное масло по вкусу
Майонез 2 стол.л.

Рецепт:
Шаг 1:Перечень продуктов, необходимых для приготовления
Шаг 2:Нарезаем кабачки вдоль. Толщина около 5 мм.
Шаг 3:Они же в нарезанном виде
Шаг 4:Чеснок измельчаем.
Шаг 5:Натераем на мелкой терке плавленный сырок
Шаг 6:Смешиваем сыр и чеснок
Шаг 7:Добавляем майонез по вкусу
Шаг 8:Все перемешиваем. Начинка готова )
Шаг 9:Зелень режем
Шаг 10:Обжариваем кабачки на подсолнечном масле с двух сторон...
Шаг 11:...до румяной корочки
Шаг 12:На один край кабачка выкладываем нашу сырную закуску,
Шаг 13:Сворачиваем в рулетик.
Шаг 14:По бокам украшаем зеленью.
Шаг 15:Наше блюдо готово. Очень быстро, очень просто, оригинально! Пришла идея, что можно кабачки нарезать кружками, обжарить, сверху положить сырную закуску и посыпать зеленью. Как альтернатива :)
Шаг 16:Как обычно: главный дегустатор - МУЖ!