Салат "Божья коровка"
09-02-2016 06:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты для "Салат "Божья коровка"":
- Картофель (отварной) — 4 шт
- Яблоко (кисло-сладкое) — 4 шт
- Чернослив (без косточек) — 25 шт
- Свекла (крупная, отварная) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый (крупный, красный) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Майонез — 100 г
- Орехи грецкие — 6 шт
- Сметана — 100 г
Рецепт "Салат "Божья коровка"":
 [показать] |
Для начала надо замочить чернослив для разбухания. Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке, добавить мелко нарезанный красный лук, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, перемешать и оставить мариноваться. |
 [показать] |
На плоское блюдо выложить картофель, натёртый на крупной тёрке и обильно смазать майонезом, смешанным со сметаной(100г+100г) |
 [показать] |
Сверху положить рубленные яйца. |
 [показать] |
На яички выложить смесь из яблок и лука. |
 [показать] |
Посыпаем тёртыми грецкими орешками. |
 [показать] |
На орехи натереть, на крупной тёрке, твёрдый сыр. |
 [показать] |
Густо смазать соусом из майонеза и сметаны. |
 [показать] |
Мелко порезать разбухший чернослив, отложив 6 штучек для украшения, придать салату форму божьей коровки, сверху выложить из чернослива голову и расстояние между крылышками. |
 [показать] |
Варёную свёклу натереть на крупной тёрке, смешать с выдавленным чесноком и соусом, перемешать выложить сверху на салат. Оставшийся чернослив положить на свёклу в виде точек, на крылышках божьей коровки. Салат получился сочный, из-за маринованных яблок с луком и очень вкусный! |
Взято здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/36147/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат "Божья коровка" | Понедельник_В - Дневник Понедельник_В |
Лента друзей Понедельник_В
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»