Бисквит с сыром фета и яблоками

К ужину или приходу гостей приготовим бисквитик,

который требует всего несколько минут подготовки и полчасика запекания.

На этот раз начинка бисквита будет яблочно-сырной!

Подготовим тесто:

стакан муки;

стакан сахара;

3 яйца;

сода - на кончике ножа;

несколько капель яблочного уксуса.

Смешаем в глубокой посуде сахар, муку и яйца.

Погасим соду уксусом и добавим в тесто.

Попробуйте также наш рецепт бисквита без яиц!

Для начинки нам понадобятся:

3 небольших яблока;

70-100 грамм сыра-фета.

Нарежем яблоки маленькими ломтиками,

сыр фета - кубиками.

Выстелим форму для запекания кулинарным пергаментом.

Выложим яблоки и сыр, зальем тестом.

Будем выпекать в духовке при 200 градусах 20-30 минут.