Кулинария на Povarenok.ru 

Кекс с розовым шампанским, шоколадом и черносливом 

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Этот кексик родился тогда, когда в холодильнике опять застоялась открытая бутылка шампанского. Поскольку у меня уже есть опыт выпечки с использованием шампанского, решила и в этот раз пустить его в ход. Сочетание легкого винного аромата, чернослива и шоколада оказалось весьма удачным. Правда, цвет кекса подкачал, розовое шампанское при выпечке дало странный оттенок:)

Ингредиенты: яйцо куринное, сахар, ванильный сахар, маргарин, шампанское розовое, мука пшеничная, шоколад черный, чернослив, сахарная пудра.
Тэги: кекс.

Читать рецепт полностью >>