• Авторизация


Торт "Фруктовая сказка" 29-07-2009 00:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


r60281_preview (150x113, 23Kb) Торт " Фруктовая сказка"kohka55 Ингредиенты Тесто: 2 яйца 1 банка сгущёнки 5 ст.л. растительного масла 1 уп. пекарского порошка (разрыхлитель/Backpulver) 1 стакан муки Крем: 600 гр. сливок (30 %) 3 уп. ванилина Для украшения: кокос любые фрукты (сежие и консеовированные) Способ приготовления Уникальность этого торта: 1-ое это то, что вы можете испечь бисквитный торт любой формы, какой вам надо (не надо потом вырезать) 2-ое это, то что бисквит получаеться очень пушистым и нежным (сплошные дырочки) 3-е это то, что корж печёться всего около 5-10 минут. 4-ое это то , что этот лёгкий в приготовлении и вообще замечательный бисквит вы теперь сможете использовать для любого тортика, как это теперь и я делаю... На тесто все компоненты просто перемешать. На пергаментной бумаге (Backpapier) нарисовать круг (по контуру тарелки), а я уже и мишку и цветочек делала...Это по вашему желанию. И по этой форме размазать тесто (не бойтесь - не растечёться). У вас должно получиться 3 коржа . Печь при 200 С примерно 5-10 минут - каждый корж. На крем взбить сливки с ванилином. Кремом промазать между коржами,по бокам и сверху. По бокам посыпала кокосом - всегда очень аккуратненько смотриться А вот верх украсила фруктами На фото видно как легко сделать розочки из косервированных персиков и листики из киви.. Консервированные половинки персиков надо ОЧЕНЬ тонко порезать на дольки-лепестки..Положить их на 2 слоя кухонных бумажных салфеток и так же сверху их накрыть салфетками..Это нужно чтобы они не были скользкими -для обсушки...Дать им время полежать так... А потом разложить как бы веером и закрутить розочку Половинку киви порезать тонко веером не доходя до конца и потом рассправить листики... Клубниками просто нарезана пластинками Остальные фрукты произвольно.. Фрукты промазала сверху кисточкой прозрачной заливкой для торта, чтобы они не заветрились. За основу торта свой любимый и неповторимый торт "Пломбир" Потому что ещё никогда не встречала более нежного и вкусного бисквита , да и ещё к тому же настолько лёгкого в приготовлении Тортик и сам по себе очень лёгкий и нежный, а с фруктами вообще не успеваешь замечать что уже кусочек съел..
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Фруктовая сказка" | MADDEN_-_MADDEN - Дневник Скайдрите | Лента друзей MADDEN_-_MADDEN / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»