Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
МАФФИНЫ С КЛУБНИКОЙ И ШОКОЛАДНЫМИ КУСОЧКАМИ
Слова рецепта и фото не мои, скопированы.
Браунис вчера довольно быстро исчез, но конфеты "ассорти" еще оставались, поэтому сегодня я решила от них избавиться - добавила их в тесто к клубнике... получилось вкусно))
3 чашки муки
1 чашка сахара
3 ч.л. пекарского порошка
1 ч.л. соли
1 3/4 чашки молока
2 яйца
1 чашка растительного масла
2 чашки свежей порезанной крепкой клубники
1 чашка шоколадных кусочков
разогреть духовку до 200С. Смазать маслом форму для маффинов.
перемешать сухие ингредиенты и добавить к ним молоко, масло, яйца. использовать спатулу, перемешивать до исчезновения комочков и пузырьков воздуха. добавить клубнику и шоколадные кусочки.
выпекать около 20 минут.
Комментарии: спатула - это вот такая лопаточка) 
[показать]
чашка-= 240мл. я пользуюсь американскими мерными чашками, т.к. все рецепты также идут в них, по-моему, это самая лучшая система измерения, очень удобные наборы [показать]
Взяла с mail.ru