250 г творога
2 яйца
3 ст. ложки сметаны
3 ч. ложки сахара
0. 5 ч. ложки соли
0. 5 ч. ложки соды
1. 5 -2 стакана муки
сахарная пудра для посыпки


Делаем шарики, раскатываем, в центре кружка пробкой от бутылки вырезаем дырочку и отправляем жарить на сковороду с маслом. Пока горячие обвалять в пудре и все готово!!!