Это цитата сообщения
Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Выглядит как десерт из кофейни, а по факту - обычные продукты и 10 минут на готовку.
Выход: 2 порции (2 бокала)
Крем:
- Творог 5% — 250 г,
- йогурт натуральный/греческий — 120–150 г,
- подсластитель по вкусу,
- ваниль — по желанию.
Слои:
- хлебцы/галеты/сухое печенье без сахара — 4–6 шт. (или 40–60 г),
- кофе крепкий (остывший) — 100–150 мл,
- какао — 1–2 ч. л.
Опционально (но очень “тирамису”):
1–2 ч. л. мягкого творожного сыра или сметаны 10% (в крем — для более сливочного вкуса).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Крем: смешайте творог + йогурт + подсластитель (можно пробить блендером — будет “как в кафе”).
2. Основа: поломайте хлебцы/галеты на кусочки. Быстро окуните их в кофе (1–2 секунды, не размочить в кашу).
3. Сборка в бокалы:
- слой кофейной крошки,
- слой крема,
- снова крошка,
- снова крем.
4. Сверху щедро присыпьте какао через сито.
Если есть время — дайте постоять 15–30 минут в холодильнике: слои “схватятся” и вкус станет ярче.
Лайфхак для идеальных слоёв: крем выкладывайте ложкой по стенке бокала — так он не смешается с кофейной крошкой.
Источник: vk.com/pp_econom
ВКУСНО И БЕЗ УЩЕРБА ФИГУРЫ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ