Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Если есть гречаники, почему не быть кукурузяникам – котлетам с фаршем и кукурузной кашей. Котлеты вкусные, мягкие и сочные.

Из чего готовить:

Фарш свиной – 600г

Каша кукурузная – 200г

Лук репчатый – 1 луковица – 100г

Чеснок – 2 зубчика

Яйцо куриное сырое – 1 шт.

Соль

Перец черный молотый

Масло растительное для жарки

Панировочные сухари

Приготовление

Смешать кашу с фаршем, добавить яйцо, соль, перец продавленный чеснок и мелко порезанный лук. Хорошо вымешать.

Сделать заготовки для котлет.

Сформировать котлеты и запанировать их в панировочных сухарях.

Обжарить с двух сторон до румяности на разогретом масле.

К таким котлетам можно приготовить на гарнир овощной салат.

Приятного апппетита!