Это цитата сообщения itast Оригинальное сообщение



Ко мне завтра в гости приходит дочка. Она попросила меня приготовить для нее тирамису. Если честно, я даже не представляю, что это такое. Весь вечер облазил в интернете в поисках этого блюда. Нашел сайт, где очень хорошие рецепты .
Оказывается тирамису – это итальянский десерт, который нравится и большим и маленьким. Вообще это амый популярный десерт в мире. Я не могу сказать толком это торт, или пирожное. Тирамису — это что то среднее.
Для приготовления этого десерта используется сливочный сыр маскарпоне, сухое пористое печенье савоярди, пропитанное алкоголем, кофе, сахар, яйца и какао-порошок. Приготовление тирамису процесс очень трудоемкий, но результат стоит того!