поставить на водяную баню, разогреть, добавить туда соус табаско и

целые перчики чили по вкусу.

Прогреть около 10-15 минут-пусть баня кипит и разлить в посуду, после остывания.
Дать настояться сутки.

Отлично к пицце, рыбе, мясу.