Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

Гозинаки



Необходимые продукты:

орехи грецкие - 500 г ядер
мед - 250 г
сахарная пудра - 3 ст. ложки

Способ приготовления блюда:

Орехи нарежьте, слегка обжарьте без изменения цвета и очистите от оболочки.
Мед нагрейте 3–4 раза до появления на поверхности пены.

Подготовленные продукты соедините с сахарной пудрой и проварите на слабом огне в течение 10 минут.

Полученную массу вылейте слоем 0,5 см на застеленный пергаментной бумагой противень, разровняйте поверхность, охладите. Перед подачей разрежьте гозинаки нагретым ножом на порции.


[400x216]